Frites de navet vertu marteau

Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients des Saveurs du Prieuré
500 g de navets vertu marteau

A trouver dans votre placard
Sel et poivre
1 cuillère à soupe de sucre
Huile de tournesol

Préparation:
Couper les navets en forme de frites. Les assaisonner avec du sel, poivre et sucre (environ 1 cuillère à soupe de sucre pour 500 g de légumes).
Bien mélanger et ensuite ajouter quelques cuillères à soupe d'huile, de 3 à 4 cuillères à soupe pour 500 g de légumes.

Cuisson:
Chauffer le four à 210°.
Déposer les frites sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée et enfourner pour environ 20 minutes.
Excellent pour accompagner des viandes.