22 avril 2010

Tarte chausson aux pommes

Pour 8 personnes

Préparation 15 mn
Cuisson 35 mn

Ingrédients des Saveurs du Prieuré
2kg pommes canada
1 jaune d'oeuf.

A trouver chez vous
Deux pâtes feuilletées
50 g sucre.
Une gousse vanille et de la canelle en poudre

Préparation:
Épluchez et coupez des pommes canada assez grossièrement.
Disposez les sur une 1ère pâte feuilletée déroulée sur un plat à tarte.
Parsemez un peu de sucre, cannelle, et vanille.
Refermez avec la deuxième pâte et pincez les bords de chaque pâte ensemble, tout autour.
Badigeonnez le dessus avec du jaune d'œuf.

Cuisson:
Cuire au four 200° 35 mn.

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